Bamboe en olijfhout

BAMBOE

In Japan staat het symbool voor eerlijkheid, in China voor een lang leven en India voor vriendschap. Bamboes zijn de snelst groeiende planten op aarde en worden veel gebruikt in Aziatische landen als bouwmateriaal, voedsel en andere doeleinden. Licht van gewicht maar enorm sterk en daarom een ideale plant om duurzame producten van te maken. Daarnaast stoot het water makkelijker af dan hout door hoge dichtheid. Keukenspullen gemaakt van bamboe zijn hierdoor hygiënischer in gebruik en gaan veel langer mee.

OLIJFHOUT

Olijfhout is zeer geschikt voor gebruik in de keuken. Het is één van de hardste houtsoorten ter wereld, waardoor de houten snijplanken allemaal stevig en duurzaam zijn. Daarnaast zullen er niet snel etensresten in het hout trekken, omdat olijfhout oliehoudend is. Dit maakt de houten snijplanken zeer hygiënisch in gebruik.